社区“百家宴”吃出浓浓邻里情

社区“百家宴”吃出浓浓邻里情

2017-12-17 15:51

  本报讯(记者柯美学通讯员顾丹欧飞飞李艳平)“锦秀山河、鸿运当头、沉鱼落雁、出水芙蓉……”听起来特别像成语串烧,其实这是社区居民自创的菜名。社区居民围坐在一起,边拉家常边品尝美食,席间洋溢着浓浓邻里情,这是昨天江岸区后湖街道同安社区“百家宴”活动现场的温馨画面。

  这些菜肴中,有热菜、凉菜,拼盘、羹汤等,荤素搭配,菜式迥异,全是社区居民亲手烹制。此次“百家宴”活动,社区共征集到各式菜品260余道。

  中午11点半,“百家宴”正式开席,居民们逐一品尝菜肴,并为菜肴评分,气氛十分热烈。席间,“红色引擎”“展望新时代”等具有时代感的菜肴十分吸引眼球。居民赵国庆高兴地说:“这是我第二次参加社区组织的百家宴,‘红色引擎’是我老伴用红萝卜丝和芹菜丝准备的一道菜,芹菜的‘芹’又取了‘擎’字谐音,凝聚着居民对美丽社区的无比热爱,对美好生活的无限向往。”

  同安社区张红介绍,400余名社区居民参加了同安社区“百家宴”活动,除了美味佳肴,社区还准备了一台由社区居民自编自导,集舞蹈、合唱、快板、民族乐器等精彩纷呈的演出。活动现场还为辖区内42名优秀志愿者颁。